¿Que es activar las semillas (frutos secos) y porqué se activan?

Esta es una pregunta que me hacen muchos amigos cuando les hablo de la activación de las semillas o frutos secos.
Cuando hablamos de activar una semilla nos referimos a dejarla en remojo durante una noche. Al día siguiente eliminamos el agua, que no es apta para el consumo, pues están en ella todas las bacterias nocivas que pudieron acumularse debido a su incorrecto almacenaje o a su transporte.
He encontrado en Loving Life este vídeo con la explicación y como me ha parecido correcto, y es lo que muchos repetimos continuamente, he decidido poneros aquí la copia de su excplicación .

"Cuando hacemo esto se desactivan ciertos inhibidores enzimáticos presentes en las semillas o frutos secos, los que sabiamente han sido creados por la naturaleza para que estos sólo germinen en contacto con las condiciones adecuadas de agua y luz. Cuando se presentan todas las condiciones, se activan los nutrientes que van a permitir que de las semillas y frutos secos crezcan nuevas plantas o árboles.
Pero además, esto significa que al remojar las semillas o frutos secos en agua se vuelven mucho más fáciles de digerir y las vitaminas y minerales presentes en ellos se absorven con mayor facilidad.

Hay muchas personas a las cuales los frutos secos como nueces, almendras, pistachos, etc. les producen malestar estomacal, y notan una gran diferencia al comerlos una vez que han sido activados.

Es importante saber que este proceso sólo va a funcionar si se realiza a semillas o frutos secos que no están tostados, es decir, deben estar crudos. Además, en general no recomiendo el consumo de neuces, almendras, pistachos etc una vez que han sido tostados y menos aún si vienen con sal. Los frutos secos y semillas contienen muchos nutrientes, y si han sido calentado sa altas temperaturas los nutrientes se hab´ran destruido. Por otro lado, los frutos secos y semillas son rivos en grasazs saludables y vitales para manternornos sanos, y al tostar los frutos estas grasas se vuelven rancias y dejan de ser beneficiosas para el cuerpo.
Por eso, si quieres obteber los miles de beneficios de los frutos secos y semillas puedes realizar el proceso de activación que se realiza así:

 1.- Dejar remojando la cantidad deseada de frutos secos o semillas en agua (mejor agua osmotizada) durante 8-12 horas. Yo los dejo toda la noche.

2.- Al día siguiente se elimina el agua y se enjuagan. Tirar el agua y no consumirla.

3.- Si es verano puedes dejar secar al sol las semillas hasta eliminar la humedad y si es invierno las puedes secar en el horno o en el deshidratador a 50 grados con la puerta abierta del horno, con cuidado para que no se tuesten, sólo para que se sequen. Lo mejor es activar las que vayas a usar y no tengas que secarlas.

4.- Si las dejas en la nevera, dejarlas sólo 3 días sino pueden florecerse.

THRIVER (en castellano)

El 14 de Diciemrbe del año pasado puse este documental. Por razónes de cophyrigt eliminaron el vídeo, así que ahora vuelvo a ponerlo para que podáis verlo.Vale la pena.
Primera parte



 


Segunda parte


Thrive 1ra parte español from Tulkasmx on Vimeo.

confesiones de una representante de la industria farmacéutica

(Del blog misrecetasanticancer.com)

"El escalofriante relato de una representante de la industria farmacéutica. ¿Cuánto cuesta un tratamiento de la quimioterapia y cuánto cuesta educar a los enfermos para que hagan una dieta y una vida anticáncer. Hace meses que estoy detrás del hospital donde me formé para organizar talleres gratuitos sobre nutrición y cáncer a los pacientes. ¿Cuántas vidas podrían salvarse, cuanta esperanza podría crearse con unas horas de formación?
También les he ofrecido hacer un taller  a la unidad docente de medicina de familia de Granada. Si a los médicos les contaran lo importante que es la dieta y la actitud positiva en el cáncer podrían ayudar a sus pacientes muchísimo. Durante los 6 años de carrera y los 3 de formación hospitalaria nadie me dijo que debe comer un paciente con cáncer, ojalá me lo hubiesen dicho. ¿Porqué creen que no es importante lo que comemos? Hay millones de estudios que indican una clara relación entre la dieta y el cáncer.
Bueno yo sigo insistirndo a ver si me escuchan. Esta noche se nota que estoy indignada ¿no?"

Estas son las palabras de Odile Fernández, doctora familiar, a la que le diagnosticaron un cáncer,  que ella decidió curar con una dieta crudivegana. Tuve la fortuna de charlar con ella en el II Congreso de Alimentación consciente y alegrarme de su total recuperación. Su cáncer de ovarios tenía metástasis y le dieron un tiempo de vida. Odile pudo demostrar una vez más que la medicina aún está en pañales,  por su ceguera y su empeño  en desconocer la importancia que tiene la alimentación para  total eliminación de la enfermedad. Así de cruel e ignorante es el sistema.

                          

II Congreso de Alimentación Consciente. El crudiveganismo.

Una de las ponencias interesantes, yo diría una de las más interesantes fue la que expusieron Antonio Ortega, (técnico nutricionista) Irene bueno (entrenadora fitness) Y Laura Paglia (higienista e investigadora de la alimentación) sore el raw vegan, o crudiveganismo (crudivorismo).

Aquí tenemos a los tres ponentes en un momento de la ponencia

Antonio explicando  una de las tres partes entre las que dividieron la ponencia, muy trabajada por cierto, desde el punto de vista de un crudivegano su vivencia del crudiveganismo, explicando desde su sentir como crudivegano,   destruyendo con solo la visión de su cuerpo, los mitos de que los vegetarianos somos insanos  desnutridos y con mal aspecto fícisco, porque nos faltan las "falsas proteínas animales". Arrancó del público más de una carcajada con sus ocurrencias.

Luego vino la segunda parte,  Laura explicando la ética, como vivían y morian algunos  de estos seres sintientes que algunos devoran por puro deleite gustativo, sin ahondar más allá en sus sentimientos y en  su ética. Parte emotiva que casi la desbordó, aunque supo contener con profesionalidad la emoción,  mientras los demás no pudimos contenernos. Su voz sonaba  emotiva, llena dehumanidad en una sala que no se atrevía a repirar para evitar no perderse ni una coma.

Y por último clausurando la participación crudivegana Irene bueno, que a toda velocidad por el poco tiempo del que disponía, nos dio su punto de vista personal, no sin dar datos valiosísimo para que todos se quedaran con las ganas de probar nuestra dieta. Fue el broche de oro que se merecía la ponencia dejándonos a todos boquiabiertos y entusiasmados con el resumen de su ponencia dado con esa sonrisa peculiar y su alegría. Me admiró que en tan  poco tiempo pudiera darnos  tantos datos y con tanto entusiasmo.

 Esto no lo hizo en la ponencia, pero a mí me habría gustado. Una demostración de lo que puede hacer una persona saludable, crudivegana  y que hace ejercicio.

Todos quedamos entuasiasmados. Al coloquio con el resto de los ponenetes no pude quedarme pues tenía que  preparar parte de lo que luego se comería en la crudikedada, así que me perdí la respuesta que le dio Antonio con una perrita en los brazos, a un ponente que afirmaba la necesidad de comer carne y grasa todos los días. Y menos mal que no estuve, creo que no habría podido dejar de intervenir. Hay declaraciones que no me merecen ningún respeto, y son las declaraciones de un  irresponsable que desde un escenario se atreve a dar semejante consejo, sin calibrar el peligro que conlleva para la salud de todos los oyentes..

Y ya como colofón la foto del grupo en la crudikedada que organizamos, hasta las tres de la mañana,  después de que nuestro Garfield, sable en mano,  nos buscara en excelente lugar "Creix amb traça" donde reunirnos todos y disfrutar de una opípara cena crudivegana.

Imposible no felicitarme por la suerte de haber podido asistir a tan magistral evento y me refiero tanto a la ponencia como a esta reunión repleta de cariño y emociones. Gracias a todos por estar, gracias mi querida BIbi por haber venido desde Valencia,  Joel desde Lérida, as Natalia desde Gerona, a OLga desde...no recuerdo vive fuera de  Barcelona ciudad. Hayq ue añadir que tuvimos el honor de contar con la asistencia de Albert Ronald MOrales científico invetigador de la fruta y su influencia en la salud. Creador de la Frutiterapia, que nos acompañó con su mujer con su mujer y su deliciosa hija que esa noche decidió dar el paso al crudivorismo. Fue un gran día.

Aqui el vídeo de una de sus interesantes conferencias.


                            

Las sopas instantáneas

Desde hace años América, y muchos otros paises,  han sido invadidos por la comida chatarra, siendo las sopas intantaneas las más buscadas y consumidas por la comodidad de tener una comida "completa" en cinco minutos. Abundadn las marcas de sopa intantánea. En realidad, todas son iguale y no importa la marca: todas son malas para la salud.
Dr. Adrián Alfonso Valdez Zea.

Robert Dean sargento mayor del área 51 Top Secret.

La historia más increíble jamás contada.
Robert Odel Dean (1929), más comunmente  conocido como Bob Dean, es un retirado sargento mayor del ejército de EEUU.muy conocido en el círculo ufológico, luego de reconocer haber visto documentos detallados sobre la actividad extraterrestre en la Tierra, ha tenido apariciones en radio, en documentales y en conferencias tratando el tema de la vida Extraterrestre.
En 1964, un coronel de la Fuerza Aérea de EEUU., Frank Collins, dio a Dean,  el acceso a una copia de un documento llamado "Una Evaluación"., Dean afirmó que existen sólo 15 ejemplares, uno de los cuales se mantuvo en la caja fuerte.  Dijo que pudo acceder al documento porque fue nombrado con el cargo de "Cosmic Top Secret". Como era de esperar en el caso de un documento clasificado de alta seguridad, Dean no ha podido facilitar una copia y afirma que el documento  de Una Evaluación, son un reporte  secreto de Ovnis, perteneciente a la Otan. El documento iba apoyado por Anexos y apéndices de un espersor de 8 pulgadas y media.

"NO estamos solos en el universo y nunca lo hemos estado". La humanidad ha tenido, y todavía tiene, una íntima interrelación con varias civilizaciones extraterrestres increíblemente avanzadas. Esta relación ha estado sucediendo durante miles de años, y esta verdad está  saliendo a la luz, y la raza humana no está preparada para aceptar y afrontar ésta chocante realidad. Listos o no, la verdad será revelada y ya nada será igual.(sic)

"EEUU pactó con ellos no viajar más a la luna. Por eso no hay proyectos de la NASA en la actualidad."


"Un hecho soprendente al que tendremos que hacer frente, es la realidad de que ellos están por todas partes. Sabemos de su presencia permanente en varios lugares del planeta y tenemos evidencia fotográfica de su presencia en el espacio más próximo y a lo largo y ancho de todo el sistema solar" (sic)

Ved el vídeo. Yo me limito a mostraros el discurso de este hombre. NI entro ni salgo en la historia, si es cierta o no. NO me parece una locura, y las fotos que muestra parecen  reales. Creo que debo ponerlo en este blog para que lo lean aquellos que creen que este sistema un un engaño, y que otros mundos son posibles... seguiré siendo una persona que duda...
 

ROBERT DEAN - doblado Castellano - EXOPOLITICA 2009 from La Caja de Pandora on Vimeo.

EL DR. JEAN SEIGNALET , mi admirado doctor.

El Dr. Jean Seignalet - hematólogo, inmunólogo, biólogo, catedrático de Medicina de la Universidad de MOntpellier durante muchos años y autor de más de doscientas publicaciones en prestigiosas revistas médicas, denuncia y documenta en su obra "La  Alimentación, La 3ª Medicina"  que muchas patologías y la proliferación actual de otras se debe básicamente a cinco razones: la ingesta de leche y sus derivados, el consumo de cereales domésticos, la cocción de los alimentos, la refinación de los acietes y la contaminación y manip0ulación alimenticia con la consiguiente carencia de vitaminas y minerales.


Seignalet, que falleció en Montpellier (Francia) en julio del 2003, fue un médico de amplios conocimientos y una más que justa fama por sus investigaciones y experiencia en los distintos campos en que trabajó. Nacido en 1936, lograría, -trás obteber la licenciatura y el doctorado- la cátedra de Medicina de la UNiversidad de MOntpellier, ciudad en la que trabajó además como médico interno.


 Durante 30 años dirigió el laboratorio de Histocompatibilidades del Hospital de MOntpellier. Fue Jefe de Asistencia Clínica, hematólogo y, posteriormente, biólogo en hospitales de alto nivel y, además pionero en su páis en el transplante de órganos y tejidos, en especial los renales.

Su actividad médica siempre estuvo relacionada con la Química y la Biología. Investigador tenaz, lo que realmente le  hacía progresar en el ámbito de la Medicina, fue como en tantos otros casos su propia experiencia. Y es que Seignalet superaría una grave depresión nerviosa merced a un régimen alimenticio rico en productos crudos que excluía los cereales y los productos lácteos, llegando a la conclusión de que sus sufrimientos habían tenido mucho que ver con una mala nutrición. Fue entonces cuando decidió aplicar sus conocimientos multidisciplinarios a establecer si existía o no relación entre las nefermedades y la dieta.

En el curso de sus investigaciones, tras examinar a sus pacientes durante años llegó a la -para muchos- sorprendente conclusión de que en la gran mayoría de las ocasiones enfermedades como la Artritis Reumatoide, la espondilitis anquilosante, la esclerosis múltiple, la depresión nerviosa, la picosis manioacodepresiva, la esquizofrenía, el Alzheimer, el cáncer, y muchas otras tienen un origen común: La alimentación actual y el ensuciamiento celular al que da lugar.




Su experiencia y conclusiones, apoyadas en cientos de referencias científicas, se encuentran expuestar en su obra ya reseñada. La alimentación. La 3ª Medicina.


Todo  ello lo trataremos en los diferentes artículos que componen esta web. Pero, como no podía ser de otra forma, dejamos aquí constancia, tanto de una avanzadilla del libro del profesor, como de sus teorías y estudios, de los cuales deriva el Régimen Ancestral, Original o Hipotóxico, mediante el cual podemos curarnos de muchas de estas enfermedades actuales, sin origen ni razón, y de la scuales la medicina tradicional dicen "que no tienen cura".

El doctor Jean Seignalet denuncia y documenta en su obra La 
alimentación, la 3º Medicina que muchas patologías y la proliferación actual de otras se debe básicamente a cinco razones:
la ingesta de leche y sus derivados, el consumo de cereales domésticos, la cocción  de los alimentos, el refino de los aceite sy la contaminación y manipulación alimenticia con la consiguiente carencia de vitaminas y minerales.
Seignalet afirma en su libro -muy documentadamente- que el "ensuciamiento de las células" es la principal causa de la mayoría de las enfermedades reumatológicas, neurológicas y autoinmunes en general, además de ser el orifen de más del 65% de los cánceres, entre otras patologías. "Ensuciamiento" que provoca los daños en el ADN que lleva a las células a volverse cancerígenas y eso está causado principalmente por las macromoléculas bacterianas procedentes de la alimentación actual, que traspasan las finas paredes del intestino delgado y terminan acumulándose en el organismo. Propone para evitar este "ensuciamiento celular", y con ello evitar también muchas enfermedades, su que resumo en lo siguiente:


- La completa exclusión de la leche animal y todos los derivados lácteos. La leche de vaca es muy diferente de la materna y particularmente nociva. 
- La total exclusión de los cereales en la alimentación (trigo, maiz cebada, centeno, avena) porque han sufrido mutaciones y son cocidos, a diferencia de los cereales tomados por nuestros antepasados, salvajes y crudos. Se permite únicamente el arroz y el trigo sarraceno, inofensivos y sin mutaciones  (HIGRAM 1989)
- El consumo de productos crudos o, al menos nunca fritos ni preparados a más de 110ºC, por el hecho de que la cocción genera nuevas moléculas inaccesibles a nuestros enzimas: isómeros, moléculas de Maillard, hidrocarburos aromáticos polícíclicos y aminas heterocíclicas cancerígenas..(CUQ 1992)
- La utilización e ingesta de aceites vírgenes obtenidos por primera presión en frío y exclusión total de los extraidos en caliente o refinados, que contienen hexano tóxico, ácidos grasos saturados peligrosos e insómeros "trans" inalcanzables por nuestras enzimas y muy nocivos (BONDIL 1989 - MANN 1994)
- El uso preferente de productos biológicos y exclusión de productos con aditivos alimentarios como colorantes, conservadores, estabilizantes, o contaminados por pesticidas, abonos, hormonas, antibióticos administrados a los animales, etc.

- Suplementar las dietas con minerales, oligoelementos, vitaminas antioxidantes, fermentos lácticos, ácidos grasos esenciales, etc., ya que los déficits son frecuentes debido a las aberraciones en los métodos de producción agrícola y de la cría del ganado (DUPIN y HERBERG 1992)

Una exposición detallada del Régimen lo tiene en: El Régimen Ancestral