II Congreso de Alimentación Consciente. El crudiveganismo.

Una de las ponencias interesantes, yo diría una de las más interesantes fue la que expusieron Antonio Ortega, (técnico nutricionista) Irene bueno (entrenadora fitness) Y Laura Paglia (higienista e investigadora de la alimentación) sore el raw vegan, o crudiveganismo (crudivorismo).

Aquí tenemos a los tres ponentes en un momento de la ponencia

Antonio explicando  una de las tres partes entre las que dividieron la ponencia, muy trabajada por cierto, desde el punto de vista de un crudivegano su vivencia del crudiveganismo, explicando desde su sentir como crudivegano,   destruyendo con solo la visión de su cuerpo, los mitos de que los vegetarianos somos insanos  desnutridos y con mal aspecto fícisco, porque nos faltan las "falsas proteínas animales". Arrancó del público más de una carcajada con sus ocurrencias.

Luego vino la segunda parte,  Laura explicando la ética, como vivían y morian algunos  de estos seres sintientes que algunos devoran por puro deleite gustativo, sin ahondar más allá en sus sentimientos y en  su ética. Parte emotiva que casi la desbordó, aunque supo contener con profesionalidad la emoción,  mientras los demás no pudimos contenernos. Su voz sonaba  emotiva, llena dehumanidad en una sala que no se atrevía a repirar para evitar no perderse ni una coma.

Y por último clausurando la participación crudivegana Irene bueno, que a toda velocidad por el poco tiempo del que disponía, nos dio su punto de vista personal, no sin dar datos valiosísimo para que todos se quedaran con las ganas de probar nuestra dieta. Fue el broche de oro que se merecía la ponencia dejándonos a todos boquiabiertos y entusiasmados con el resumen de su ponencia dado con esa sonrisa peculiar y su alegría. Me admiró que en tan  poco tiempo pudiera darnos  tantos datos y con tanto entusiasmo.

 Esto no lo hizo en la ponencia, pero a mí me habría gustado. Una demostración de lo que puede hacer una persona saludable, crudivegana  y que hace ejercicio.

Todos quedamos entuasiasmados. Al coloquio con el resto de los ponenetes no pude quedarme pues tenía que  preparar parte de lo que luego se comería en la crudikedada, así que me perdí la respuesta que le dio Antonio con una perrita en los brazos, a un ponente que afirmaba la necesidad de comer carne y grasa todos los días. Y menos mal que no estuve, creo que no habría podido dejar de intervenir. Hay declaraciones que no me merecen ningún respeto, y son las declaraciones de un  irresponsable que desde un escenario se atreve a dar semejante consejo, sin calibrar el peligro que conlleva para la salud de todos los oyentes..

Y ya como colofón la foto del grupo en la crudikedada que organizamos, hasta las tres de la mañana,  después de que nuestro Garfield, sable en mano,  nos buscara en excelente lugar "Creix amb traça" donde reunirnos todos y disfrutar de una opípara cena crudivegana.

Imposible no felicitarme por la suerte de haber podido asistir a tan magistral evento y me refiero tanto a la ponencia como a esta reunión repleta de cariño y emociones. Gracias a todos por estar, gracias mi querida BIbi por haber venido desde Valencia,  Joel desde Lérida, as Natalia desde Gerona, a OLga desde...no recuerdo vive fuera de  Barcelona ciudad. Hayq ue añadir que tuvimos el honor de contar con la asistencia de Albert Ronald MOrales científico invetigador de la fruta y su influencia en la salud. Creador de la Frutiterapia, que nos acompañó con su mujer con su mujer y su deliciosa hija que esa noche decidió dar el paso al crudivorismo. Fue un gran día.

Aqui el vídeo de una de sus interesantes conferencias.


                            

Las sopas instantáneas

Desde hace años América, y muchos otros paises,  han sido invadidos por la comida chatarra, siendo las sopas intantaneas las más buscadas y consumidas por la comodidad de tener una comida "completa" en cinco minutos. Abundadn las marcas de sopa intantánea. En realidad, todas son iguale y no importa la marca: todas son malas para la salud.
Dr. Adrián Alfonso Valdez Zea.

Robert Dean sargento mayor del área 51 Top Secret.

La historia más increíble jamás contada.
Robert Odel Dean (1929), más comunmente  conocido como Bob Dean, es un retirado sargento mayor del ejército de EEUU.muy conocido en el círculo ufológico, luego de reconocer haber visto documentos detallados sobre la actividad extraterrestre en la Tierra, ha tenido apariciones en radio, en documentales y en conferencias tratando el tema de la vida Extraterrestre.
En 1964, un coronel de la Fuerza Aérea de EEUU., Frank Collins, dio a Dean,  el acceso a una copia de un documento llamado "Una Evaluación"., Dean afirmó que existen sólo 15 ejemplares, uno de los cuales se mantuvo en la caja fuerte.  Dijo que pudo acceder al documento porque fue nombrado con el cargo de "Cosmic Top Secret". Como era de esperar en el caso de un documento clasificado de alta seguridad, Dean no ha podido facilitar una copia y afirma que el documento  de Una Evaluación, son un reporte  secreto de Ovnis, perteneciente a la Otan. El documento iba apoyado por Anexos y apéndices de un espersor de 8 pulgadas y media.

"NO estamos solos en el universo y nunca lo hemos estado". La humanidad ha tenido, y todavía tiene, una íntima interrelación con varias civilizaciones extraterrestres increíblemente avanzadas. Esta relación ha estado sucediendo durante miles de años, y esta verdad está  saliendo a la luz, y la raza humana no está preparada para aceptar y afrontar ésta chocante realidad. Listos o no, la verdad será revelada y ya nada será igual.(sic)

"EEUU pactó con ellos no viajar más a la luna. Por eso no hay proyectos de la NASA en la actualidad."


"Un hecho soprendente al que tendremos que hacer frente, es la realidad de que ellos están por todas partes. Sabemos de su presencia permanente en varios lugares del planeta y tenemos evidencia fotográfica de su presencia en el espacio más próximo y a lo largo y ancho de todo el sistema solar" (sic)

Ved el vídeo. Yo me limito a mostraros el discurso de este hombre. NI entro ni salgo en la historia, si es cierta o no. NO me parece una locura, y las fotos que muestra parecen  reales. Creo que debo ponerlo en este blog para que lo lean aquellos que creen que este sistema un un engaño, y que otros mundos son posibles... seguiré siendo una persona que duda...
 

ROBERT DEAN - doblado Castellano - EXOPOLITICA 2009 from La Caja de Pandora on Vimeo.

EL DR. JEAN SEIGNALET , mi admirado doctor.

El Dr. Jean Seignalet - hematólogo, inmunólogo, biólogo, catedrático de Medicina de la Universidad de MOntpellier durante muchos años y autor de más de doscientas publicaciones en prestigiosas revistas médicas, denuncia y documenta en su obra "La  Alimentación, La 3ª Medicina"  que muchas patologías y la proliferación actual de otras se debe básicamente a cinco razones: la ingesta de leche y sus derivados, el consumo de cereales domésticos, la cocción de los alimentos, la refinación de los acietes y la contaminación y manip0ulación alimenticia con la consiguiente carencia de vitaminas y minerales.


Seignalet, que falleció en Montpellier (Francia) en julio del 2003, fue un médico de amplios conocimientos y una más que justa fama por sus investigaciones y experiencia en los distintos campos en que trabajó. Nacido en 1936, lograría, -trás obteber la licenciatura y el doctorado- la cátedra de Medicina de la UNiversidad de MOntpellier, ciudad en la que trabajó además como médico interno.


 Durante 30 años dirigió el laboratorio de Histocompatibilidades del Hospital de MOntpellier. Fue Jefe de Asistencia Clínica, hematólogo y, posteriormente, biólogo en hospitales de alto nivel y, además pionero en su páis en el transplante de órganos y tejidos, en especial los renales.

Su actividad médica siempre estuvo relacionada con la Química y la Biología. Investigador tenaz, lo que realmente le  hacía progresar en el ámbito de la Medicina, fue como en tantos otros casos su propia experiencia. Y es que Seignalet superaría una grave depresión nerviosa merced a un régimen alimenticio rico en productos crudos que excluía los cereales y los productos lácteos, llegando a la conclusión de que sus sufrimientos habían tenido mucho que ver con una mala nutrición. Fue entonces cuando decidió aplicar sus conocimientos multidisciplinarios a establecer si existía o no relación entre las nefermedades y la dieta.

En el curso de sus investigaciones, tras examinar a sus pacientes durante años llegó a la -para muchos- sorprendente conclusión de que en la gran mayoría de las ocasiones enfermedades como la Artritis Reumatoide, la espondilitis anquilosante, la esclerosis múltiple, la depresión nerviosa, la picosis manioacodepresiva, la esquizofrenía, el Alzheimer, el cáncer, y muchas otras tienen un origen común: La alimentación actual y el ensuciamiento celular al que da lugar.




Su experiencia y conclusiones, apoyadas en cientos de referencias científicas, se encuentran expuestar en su obra ya reseñada. La alimentación. La 3ª Medicina.


Todo  ello lo trataremos en los diferentes artículos que componen esta web. Pero, como no podía ser de otra forma, dejamos aquí constancia, tanto de una avanzadilla del libro del profesor, como de sus teorías y estudios, de los cuales deriva el Régimen Ancestral, Original o Hipotóxico, mediante el cual podemos curarnos de muchas de estas enfermedades actuales, sin origen ni razón, y de la scuales la medicina tradicional dicen "que no tienen cura".

El doctor Jean Seignalet denuncia y documenta en su obra La 
alimentación, la 3º Medicina que muchas patologías y la proliferación actual de otras se debe básicamente a cinco razones:
la ingesta de leche y sus derivados, el consumo de cereales domésticos, la cocción  de los alimentos, el refino de los aceite sy la contaminación y manipulación alimenticia con la consiguiente carencia de vitaminas y minerales.
Seignalet afirma en su libro -muy documentadamente- que el "ensuciamiento de las células" es la principal causa de la mayoría de las enfermedades reumatológicas, neurológicas y autoinmunes en general, además de ser el orifen de más del 65% de los cánceres, entre otras patologías. "Ensuciamiento" que provoca los daños en el ADN que lleva a las células a volverse cancerígenas y eso está causado principalmente por las macromoléculas bacterianas procedentes de la alimentación actual, que traspasan las finas paredes del intestino delgado y terminan acumulándose en el organismo. Propone para evitar este "ensuciamiento celular", y con ello evitar también muchas enfermedades, su que resumo en lo siguiente:


- La completa exclusión de la leche animal y todos los derivados lácteos. La leche de vaca es muy diferente de la materna y particularmente nociva. 
- La total exclusión de los cereales en la alimentación (trigo, maiz cebada, centeno, avena) porque han sufrido mutaciones y son cocidos, a diferencia de los cereales tomados por nuestros antepasados, salvajes y crudos. Se permite únicamente el arroz y el trigo sarraceno, inofensivos y sin mutaciones  (HIGRAM 1989)
- El consumo de productos crudos o, al menos nunca fritos ni preparados a más de 110ºC, por el hecho de que la cocción genera nuevas moléculas inaccesibles a nuestros enzimas: isómeros, moléculas de Maillard, hidrocarburos aromáticos polícíclicos y aminas heterocíclicas cancerígenas..(CUQ 1992)
- La utilización e ingesta de aceites vírgenes obtenidos por primera presión en frío y exclusión total de los extraidos en caliente o refinados, que contienen hexano tóxico, ácidos grasos saturados peligrosos e insómeros "trans" inalcanzables por nuestras enzimas y muy nocivos (BONDIL 1989 - MANN 1994)
- El uso preferente de productos biológicos y exclusión de productos con aditivos alimentarios como colorantes, conservadores, estabilizantes, o contaminados por pesticidas, abonos, hormonas, antibióticos administrados a los animales, etc.

- Suplementar las dietas con minerales, oligoelementos, vitaminas antioxidantes, fermentos lácticos, ácidos grasos esenciales, etc., ya que los déficits son frecuentes debido a las aberraciones en los métodos de producción agrícola y de la cría del ganado (DUPIN y HERBERG 1992)

Una exposición detallada del Régimen lo tiene en: El Régimen Ancestral

El peligro del flúor en el agua potable

Empecemos por decir que La  Real Academia Española define el flúor como "un gas de color amarillo verdoso, con olor sofocante, tóxico y muy reactivo".

La OMS "el ácido fluorosilícico (H2SiF6), es una sustancia extremadamente corrosiva, pues se trata de una sustancia tóxica o peligrosa para la salud."

 El MInisterio de Salud, la califica como "tóxica y cuyo uso en gran parte del mundo está prohibido por el peligro que representa".

La Agencia de Protección Ambiental (EPA, sus siglas en inglés) tiene identificado al flúor como un "veneno para ratas."

¿Sabes que el agua que bebemos diariamente, embotellada o  no, contiene flúor? ¿Te han preguntado si lo quieres? ¿Si estás de acuerdo? NO, no, la gente lo ignora  y el que lo sabe,  no se cuestiona nada, "no será tan malo si me lo dan". Ese es el problema.

¿Qué harías si supieras que en ese vaso de agua que bebes está presente un pequeño (pero no menor) porcentaje de desechos industiales altamente tóxicos? Te lo diré de otra forma. ¿Sabes que el agua potable que bebes puede provocar graves enfermedades? A eso te voy a añadir: Y  encima la pagas. Estamos pagando por enfermarnos.

Pues bien, aunque te cueste creerlo es así. Los médicos nos recomiendan beber dos litros diarios de agua, pero el agua que bebemos no es saludable. Nos fluoran el agua y los especialistas avisan de que el riesgo que corren los consumidores es más negativo que los "supuestos" beneficios que pueda aportar, según sus defensores la prevención de la caries, a pesar de que no se ha demostrado que eso sea cierto.
 Todos bebemos agua, ¿Hemos dejado de tener caries por ello?

Organizaciones y científicos de distintos paises han manifestado su férrea oposición a la medida ya implementada, sin previa consulta. Otto Weinert Seyfarth uno de los más destacados y reconocidos químicos farmaceúticos, famoso por haber sido férreo opositor a la fluoración del agua potable, añade que "el flúor es tóxico y, a diferencia del que se encuentra naturalmente en los alimentos, el que se quiere añadir al agua corresponde al hexaflurosilicato de calcio, un residuo de las industrias que elaboran abonos o fabrican aluminio".

Es cierto que en las comunidades donde el agua se encuentra naturalmente fluorada,  los índice de caries disminuye, pero es flúor natural. Y por el contrario, también es cierto, que en las comunidades donde este flúor, aún siendo natural es excesivo, se tiene el efecto contrario. La población tiene los dientes podridos. El flúor natural, en su justa medida es beneficioso, pero también es acumulativo. Y no tenemos flúor natural, ni en el agua, ni en los colutorios, ni en los dentíficos, ni en muchos alimentos y lo vamos acumulando durante toda nuestra vida.

En Chile existen estudios sobre la fluorización del agua, algunas de estas investigaciones han sido realizadas por destacados profesionales como el el Profesor de la Universidad de Concepción (Chile), el mismo Dr Otto Weinert que expuso la peligrosidad de la fluorización del agua potable  afirma que el flúor  "altera el metabolismocalcio-fierro y que provoca daños enzimáticos, ya que en un inhibidor de enzimas".  Y siguió afirmando que la incorporación del elemento químico traería graves consecuencias en los diabéticos, pues inhibe la insulina."La fluoración del agua es un negocio de los americanos y otros asociados". El Dr Weinert ha estudiado las consecuencias que conlleva el uso del flúor y sus resultados  son desalentadores. "Adelanta la pubertad en las niñas de 8 o 9 años, incluso disminuye su inteligencia"  y asegura que estas afirmaciones están comprobadas por científicos estadounidenses y chinos.

El ¡Dr. Arvid Carlsson. Premio Nobel de Medicina 2000, sostiene que "la fluoración es un riesgo irracional. Es decir, que la toxicidad del flúor es tan grande y los supuestos beneficios tan pequeños  -si es que hay algunos- que exigir a cada hombre, mujer o niño  que lo ingiera, bordea en una conducta criminal de parte de los gobiernos. Pero aún diré más. También se puede pensar  que la utilización del flúor en el agua de consumo es una medida de control social. Lo hizo Hitler para el control de la Alemania Nazi y China en el control de su natalidad. Lo denuncia Carlos Elliot Perkins, industrial estadounidense que se hizo conocido después de publicar una carta en el año 1954 dirigida a la Fundación Lee, en la que hacía alarmantes declarqciones. "El motivo tras la fluoración del agua no es la salud de los dientes . Si esa fuera la razón, habría otras posibilidades más fáciles, económicas y mucho más eficaces de llevarla a cabo. La verdadera razón para el tratamiento del agua es que sirve para reducir la resistencia de las masas contra la dominación, el control y la pérdida de libertad.En la parte posterior del hemisferio encefálico izquierdo existe un área pequeña responsable de la fuerza del individuo para resistir contra la dominación. Repetidas dosis mínimas de fluoruros reducirán, después de cierto tiempo y poco a poco, la fuerza del individuo, mediante el envenenamiento y narcotización paulatina de dicha parte del cerebro. La consecuencia es la incapacidad de tomar decisiones por sí mismo"

Más allá de esta hipótisis, lo cierto es que el flúor, tan tóxico como se ha señalado, es una sustancia que consumimos dia a día. Si bien se plantea que en la dosis justa contenida en el agua no produce daño, el tema pasa porque varios otros alimentos (como el pescado, el té, entre muchos más) también contienen flúor y entonces se produce un efecto acumulativo que a la larga esmortal. El debate da para largo y contínúa. "Hemos participado en muchas discusiones, encuentros científicos, seminarios para discutir este problema y siempre le hemos ganado al Ministerio de Salud. Ellos no tienen razón (...) Es evidente que se está contaminando con un veneno toxíco todo el ambiente, incluidas las personas, el agua, el aire, la vegetación y la tierra", expone Lapostol, Científicos expertos fueron pioneros en investigaciones para impedir que este veneno se intorudjera en el agua de consumo diario. Pero los paises siguen ignorantes en el tema que debiese ser de conocimiento y debate público.

PORQUÉ DEBEMOS RECHAZAR EL FLÚOR EN EL AGUA POTABLE.

* A nivel mundial es considerado un desecho tóxico.
* Se corre el riesgo de agravar patologías de diabéticos, hipertenoss, cardiópatas, nefrópatas, alérgicos, con          insuficiencias y de tiroide.
* Provoca fluorosis dental (defectos en el esmalte).
* Perjudica a los bebés, ya que los biberones preparados con agua fluorada aportan 100 veces más flúor que el de la leche materna.
* Es una medida del Ministerio de Salud, que transgrede los derechos de los ciudadano.


PAISES QUE TIENEN PROHIBIDO EL FLÚOR EN SU AGUA POTABLE

- Alemania y HOlanda: Declararon ilegal la fluoración pues el flúor dstá en la lista de micocontaminantes tóxicos.

- Francia: no considera que fluorar el agua sea ético ni saludable.

- Canadá: La Corte Suprema no autorizó introducir peligrosos tóxicos al suministro de agua potable.

- Bélgica: Este tratameinto del agua fue suspendido por la alta toxicidad del flúor.

- Luxemburgo: Nunca ha sido añadido a los abastecimientos de agua.

- NOruega: Hace 20 años se discutió fuertemente este tema y se resolvió que era inapropiado para la salud fluorar el agua.

Otros paises que lo tienen prohibido: Suecia, Paises Bajos, Irlanda del Norte, Austri, República Checa, entre muchos...

Os dejo este vídeo. No es el único. Hay más investigad por vosotros mismos y pensad que existe la posibilidad de no beber gua envenenada y comprar dentífricos y colutorios que no  contengan flúor, no usar sartenes con teflón y difundir esta atrocidad para que todos estemos más concienciados.

Bases para una alimentación consciente. JORGE PEREZ CALVO

Jorge Pérez Calvo investiga tres ciudades donde sus habitantes viven muchos años  y con una salud envidiable.  . En este vídeo explica que tienen en común sus habitantes. Mis palabras sobran cuando lo importante es su discurso, sobre como una alimentación consciente, nos salvará de adquirir enfermedades graves. No  hay enfermedades sino enfermos. JOrge Pérez Calvo es doctor en medicina alopática.

Pesticidas, detergentes, plásticos y otras hormonas. Nicolas Oleas.

! Congreso de Alimentación Consciente 12 y 13 Marzo 2001, Barcelona

Excelente conferencia sobre la migración de tóxicos a los alimentos y sus consecuencias en la salud. 

El Dr. Nicolás Olea aporta su conocimiento científico sobre las consecuencias de la ingestión de productos con acción hormonal en nuestra salud.

Expone los resultados de sus investigaciones referentes a los plásticos, el teflón, el aluminio y los pesticidas en los alimentos entre otros.

El Dr Nicolás Olea Serrano es catedrático de Medicna en la Universidad de Granada y Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada. Su especialidad: Radiología y Oncología